中華レストラン 竹とんぼ 佐久市八幡(浅科) 地産地消推進登録店 信州3つの星レストラン 米粉ミーセン料理 完全バリアフリーで、誰もがくつろげる優しいお店です。

2015年5月の記事一覧

松沢さん家の新築祝い
松沢さん家の新築祝い
松沢さん家の新築祝い

同級生の松沢さん家が本日
新築祝いをしました
おめでとうございます

事ある事にtaketonboを
ご利用頂きありがとう
ございます

本日の新築祝いにお集まりの
親戚一同〃
ビックリするほど明るく
楽しい人いっぱい〃
飲むは食べるはで本当に
ありがとうございました

新築祝いなので
尾頭付きの佐久鯉丸揚げを
含め祝事向けのお料理で
◇お◇も◇て◇な◇し◇をさせて
頂きました

最後にお客様に混じり
taketonboのPRもさせて頂き
何から何までありがとう
ございました

松沢家のご発展とご家族の
ご健勝をお祈りいたします

姉御お疲れ様でした

田園風景
田園風景

夕暮れに映る権現山
田植えが済んだ田んぼに
近くの小高い丘が気象の
変化で美額
権現山には慰霊が奉られて
います…♪

御代田の美人妻会
御代田の美人妻会
御代田の美人妻会
御代田の美人妻会
御代田の美人妻会
御代田の美人妻会

月例の御代田美人妻会が
本日も元気なパワーを持って
来てくれました
何時も変わらないご対応
ありがとうございます
お人柄を実感です

メンバーの中にはお友だちと
ご来店されたり
ご紹介頂いたり
taketonboの事何時も
気に掛けて頂きありがとう
ございます

- 糸寒天と蒸し鶏の
ヘルシーサラダ
- 梅干しとギンナンの
天ぷら
- 茶碗蒸し
白身魚チリソース餡掛け
- 若鶏の唐揚げ
サンショウ塩
- 馬鈴薯スープ
米粉パン添え
- 正油ラーメン
- ミニ和風ソフト

イチゴ🍓大福餅
イチゴ🍓大福餅

巨大イチゴ🍓が入った
イチゴ大福をお土産に頂き
ました
とかくビックサイズのイチゴは 大味が定番〃
頂いたイチゴ大福のイチゴは
ビックサイズでも小味で
ビックリ…♪
あんこと同じ位の甘さでした

解散式
解散式
解散式
解散式
解散式
解散式
解散式
解散式

私が永年所属していた
調理師の外郭団体(包伸会 )の
解散式が本日行われました
会場は当時 会の会長が経営
する 日本料理音羽
音羽の家宝とも云われる
お椀や 欅のくりぬき鉢などに
盛り付けられ手のかかった
お料理を頂きました
会の活動が数年停止されて
いた為 懐かしい話しも肴に
華が咲きあっと言う間の
解散式でした…♪

送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会

月例の送迎付き食事会が
本日予定通り開催されました
田植えのシーズンなのか
参加者は22名でやや少なめ
参加された皆さんは 全員が
元気に完食

帰りは私の運転 …♪
雑談をしながら皆さんを
楽しく無事送りました

また来月元気で
会おうネ~って〃
食事会を本当に楽しみに
していてくれる皆さんの
為にも 頑張ります…♪

- 糸寒天のヘルシーサラダ
- ポテトと米粉パンのスープ
- チキンと野菜の串カツ
- 白身魚チリソース餡掛け
茶碗蒸し
- 五郎兵衛米の白粥
- ティラミス



天津麺
天津麺

自家栽培の韮がたっぷり
入った卵焼き
あっさり正油スープに麺硬の
天津麺が本日のまかない
でした…♪

佐久平調理師会の仕事
佐久平調理師会の仕事
佐久平調理師会の仕事
佐久平調理師会の仕事
佐久平調理師会の仕事
佐久平調理師会の仕事
佐久平調理師会の仕事

佐久総合病院主催の病院祭と
臼田商工会主催の小満祭が
5月16日17日2日間で開催

LPガス協会から依頼監修した
災害時に活用出来る
レシピ集から炊き出し用器具を使って 御飯にサンラータン
スープを掛けて食すお披露目をしました

LPガス協会スタッフ
日本赤十字スタッフ
佐久平調理師会からは
支部長と事務局…♪

初日は無事終了
後半も宜しくお願い
します…♪

食生活改善推進委員
食生活改善推進委員
食生活改善推進委員
食生活改善推進委員
食生活改善推進委員
食生活改善推進委員

本日南北佐久の食生活改善
推進委員 地区会長の集りが
当店でありました
皆さん元気と馬力が有り
相当大きな団体に感じ
ました (´∇`)

初めに私の食育に取り組む
うんちくを聴いて頂き

医食同源の根点は各家庭に
あります
家族の健康と家計を考え
作ってくれるお母さんの食事
それに有り難みを感じ
美味しく食べられる事が
一番大切…♪
先輩方々に恐縮とは
思いましたが 一言〃でした

- 梅漬けを使った
カリ コリ 感のあるサラダ
- 小籠包
- 佐久鯉甘酢餡掛け
- 今日も元気な
リャンバンミーセン
- 抹茶塩ソフトクリーム



佐久平調理師会通常総会
佐久平調理師会通常総会
佐久平調理師会通常総会
佐久平調理師会通常総会
佐久平調理師会通常総会
佐久平調理師会通常総会
佐久平調理師会通常総会

本日佐久平調理師会通常総会が予定通り開催されました
提出された議案は全て可決
されました

ご来賓各位
保健所 梅澤課長
県調理師会 湯本会長
食協 高見沢副会長
ありがとうございました

支部長賞を受賞された
岩間様 高橋様 佐藤様
おめでとうございます

ミーセン倶楽部のネット販売
ぴんころ御膳の普及など
ご静聴ありがとう
ございました

事務局さん総会準備
お疲れ様でした…♪

里ぶきを使った和風パスタ
里ぶきを使った和風パスタ

自家製栽培で出荷をしている
里ぶきを頂きました
昆布出しと矢島凍み豆腐で
薄味仕上げ
生上げパスタに蒸し鶏と
ふきを合わせた和風パスタが
本日のまかないでした

善光寺御開張
善光寺御開張
善光寺御開張
善光寺御開張

振替休日で善光寺御開張に
行って来ました
ゴールデンウィーク開けで
参拝客は少なかった様です

到着が4時過ぎと言う事も
あり
日の閉張儀式も見る事が出来
ご祈願をして来ました…♪

夕食は善光寺近くの
藤屋ご本陣でディナー

スタッフの教育も行き届き
心地好く美味しく頂きました