中華レストラン 竹とんぼ 佐久市八幡(浅科) 地産地消推進登録店 信州3つの星レストラン 米粉ミーセン料理 完全バリアフリーで、誰もがくつろげる優しいお店です。

2017年6月の記事一覧

還暦「祝」
還暦「祝」
還暦「祝」
還暦「祝」

本日の主役は還暦のおばあちゃん
私が永年勤務したゴルフ場隣り
I家のお嬢様初めて会った35年前と
お代わりなくと思っていたら還暦
ですか〃(笑)
家族の行事は何時もtaketonboを
ご利用頂きありがとうございます

ps今年もクリスマス若鶏丸揚げ
ご検討宜しくお願い致します…♪


送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会

6月送迎付き食事会が本日開催され
ました 当時のキャンセルも有って
ドタバタでしたが参加者は25名で
盛況です 車内や会食中の会話の
大半が膝痛 腰痛で内臓や頭痛の
会話は出ません?何かが太いから
てすかネ~☺ (笑)
☆来月も元気にお会いできる事
楽しみにしてます
※もっちゃん 宮地さん今回は私の
連絡ミス I’m sorry
来月は宜しくお願い致します

- 砂肝と生野菜のサラダ
- 新じゃがコロッケ
- ジュウシィー酢豚
- 白菜クリーム煮
- レタスと奈良漬けのチャーハン
- キャラメルムース

本日のまかない
本日のまかない

Lpガス協会と佐久平調理師会で
コラボレーションした災害時に活用
出来る料理レシピ集からサバ缶の
から煎りを生そばパスタの
トッピングにアレンジ…♪
ベストマッチで美味しくゴチでした
が〃本日のまかないでした:->

楽しい親友
楽しい親友
楽しい親友

森の住人さんとご来店のお客様は
茨城県と埼玉県からのご夫婦で
40年以上の親友だそうです‼
途中生活の環境等で会えない時期も
有った様ですがやっぱり息の合う
親友は楽しそうでした見ていた私達
も微笑みと元気を頂きありがとう
ございました
ps赤いルバーブのジャム
ごちそう様でした

地産地消を食す宴6
地産地消を食す宴6
地産地消を食す宴6
地産地消を食す宴6
地産地消を食す宴6
地産地消を食す宴6
地産地消を食す宴6
地産地消を食す宴6

食のイベント地産地消を食す宴6
2日目が23日に無事終了…♪ 
予約制限の結果参加者16名でした

私のウンチクと料理の説明後に
上原動物病院院長の上原先生に
暖かいお言葉と力強い乾杯ご発声を
頂きスタート

今回も天文台OBの川合登巳雄先生
にプロジェクターとトークで当時の
生活様子や電波望遠鏡で見た宇宙の
講演等をして頂き参加者の皆さんも
静かに聞き入っていました(笑)

最後の〆は今期から佐久市会議員に
なられた土屋俊重議員に総評と
一本締めを頂きお開き ありがとう
ございました

地産地消を食す宴「6」
地産地消を食す宴「6」
地産地消を食す宴「6」
地産地消を食す宴「6」
地産地消を食す宴「6」
地産地消を食す宴「6」
地産地消を食す宴「6」

6月食のイベント地産地消を食す宴
初日無事終了 今回は16日と23日
の2回で予約制限の結果16名が
国立天文台OBの川合登巳雄先生の
チリ天文台立ち上げ(標高5000m
直径18km)や電波望遠鏡で見た宇宙
をプロジェクターとトークで食事の
後約45分間の講演をして頂きました 
更に宴は続き当店専属の
お笑いミュージシャン
☆ロマーリオベンジャミンさんと
バイオリン🎻のプロ奏者
☆笹山クリステルさんの
パフォーマンスで盛り上がったり
主役に成ったり(笑)楽しい一時を
ありがとうございました⤴⤴

※初参加で川崎から起こしのご夫婦
同席された別ご夫婦のご主人同士が
川崎の小学校1つ違いで先輩後輩
偶然〃超ビックリだったそうです

これからも出会いや大切な想いでを
刻めるお店造りに精進したいと
思います…♪

- 四種冷菜
(佐久鯉)
- 玉子味噌漬け 磯部ピータン
(ちゃたまや)(酢屋茂味噌)
- 筍餡掛け茶碗蒸し
(ちゃたまや)(裏山)
-- 鮎香り揚げ
(上田産)
- パイグラタン
(長門牧場)(リアン)
- ジュウシィー酢豚
(市川さん家)
- 焼き飯
(五郎兵衛米)(LPガス協会)
- 季節のゼリー
(布引いちご)
-




送迎付き食事会「2」
送迎付き食事会「2」
送迎付き食事会「2」
送迎付き食事会「2」
送迎付き食事会「2」
送迎付き食事会「2」

送迎付き食事会「2」を本日開催
しました
参加者11名とやや少な目です

86才のおばあちゃん原付きで暴走
ご自宅まで迎えに行っても本人
見当たらず仲間のおばあちゃんが
携帯📱で連絡したらとんでもない
場所で井戸端会議(日にちを勘違い)
何やって( -_・)?だ
車中は大騒ぎ(笑)

☆おばあちゃんくれぐれも
気をつけて原付き運転して下さい
taketonboヨリ

- パリとろ~りサラダ
- 鶏肉と季節野菜のチリソース
- ゴマ団子
- 餃子
- 長崎皿うどん
- バナナアイス

しなの食大学
しなの食大学
しなの食大学
しなの食大学
しなの食大学
しなの食大学
しなの食大学

「地元食材を使ったフランス料理」
       &
  「ミーセンクラブ勉強会」

6月7日創作レストランマルシェで
開催されました
参加者は22名の大盛況〃
地元食材をベテラン原シェフと
スタッフで技術と真心のおもてなし
皆さんに幸せな時間をありがとう
ございました…♪

- 佐久鯉の自家製スモークと
信州ポークのリェット
- くま笹ミーセンと工藤さん家の
アスパラとトマトのサラダ仕立て
- 佐久産人参の冷製クリームスープ
- メバルのポワレアンチョビと
八菜農園の野菜ソース
- くま笹ミーセンのタラコクリーム
青じそ風味
- 信州ポークの低温ロースト
- リアンのパン(長野県産小麦粉)
- 春日のボスケソチーズで作った
クリームダンジュ
- コーヒー & 紅茶


6月イベントのお知らせ

6月イベント地産地消を食す宴6の
お知らせを致します詳細は画像で
ご確認お願いします…♪