中華レストラン 竹とんぼ 佐久市八幡(浅科) 地産地消推進登録店 信州3つの星レストラン 米粉ミーセン料理 完全バリアフリーで、誰もがくつろげる優しいお店です。

2017年10月の記事一覧

送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会

月例送迎付き食事会10月を24日に
開催しました参加者は26名で
皆さん元気に大盛況でした
術後の土屋さんも久しぶりの参加
まだまだ完治では無いようですが
この日を楽しみにしてたそうです

退院後初参加のK.Sさんは途中で
体調不良 家族の迎えで帰宅〃

もっちゃん.宮地さん.柏木さん
アンサンブルで今回もありがとう
ございました台風の傷跡で世間は
めちゃくちゃですが生演奏聴いて
秋味や哀愁を感じました

- 糸寒天とベーコンのサラダ
- 小籠包
- 茶碗蒸し紅葉餡掛け
- 麻婆茄子
- 皿うどん
- 紅玉&ヨーグルト



地産地消を食す宴「10」
地産地消を食す宴「10」
地産地消を食す宴「10」
地産地消を食す宴「10」
地産地消を食す宴「10」
地産地消を食す宴「10」
地産地消を食す宴「10」

食のイベント地産地消を食す宴10
を予定通り20日に開催しました
参加者はドタキャン有り等々で
16名久しぶりのこじんまり…♪
乾杯の発声をお願いした邦ちゃん
から遅刻の連絡〃急遽お願いをと
思った昭さんはウッカリでまだ
自宅だそう〃
お願い行き着く人はやっぱり頼りの
智ちゃんにお願いでスタート
有り難うございました
最後の〆は邦ちゃんにコメントと
一本締めでくくって頂き無事終了
お疲れ様でした
Ps宴の途中で鷹野さんの塩熟農園
について講演有り(笑)

- 自家製生ハム
- 矢島豆腐のシュウマイ
- ロロン🎃のスープ
- 信州サーモンと干しプルーンの
甘酢餡掛け
- 回鍋肉
-- 大えびフライ
- 五郎兵衛米白粥
- シャインマスカット
ヨーグルト

送迎付き食事会「2」
送迎付き食事会「2」
送迎付き食事会「2」
送迎付き食事会「2」

第2金曜日開催の送迎付き食事会
「2」を13日に開催しました 
参加者は皆さん元気な12名です 
今回は新人姉妹(90才)(81才)が
加わり会話にも変化有りでアッと
言うまに時間が過ぎて皆さん
大満足の様でした
新人お姉さんの自宅は送りの際に
確認ということで狭い上り道を
進みました この先にUターン
出来る場所有りの言葉を信じて
直進〃とうとう行き止まり
結果〃進んだ道を約300mバック
誰もバックオーライしてくれず
ミラーを頼りに頑張りました(笑)

-ロロン🎃のサラダ
-ロロン🎃のスープ
-豚肉と玉葱の細切り炒め
-炒め麻婆茄子
-長崎皿うどん
-🍎ゼリー

〃地産地消を食す宴〃「10」

地産地消を食す宴「10」を
10月20日(金)に開催させて
頂きます詳細は画像でご確認
お願い致します

フードデザイン
フードデザイン
フードデザイン
フードデザイン
フードデザイン
フードデザイン

選択授業「フードデザイン」の講師で小諸商業高校に本日
4回目のお邪魔をさせて頂き
ました 受講生は12名でした
ベテラン教師中沢先生の指導で皆さん熱心に受講してくれ
2時間でQ&A調理試食片付け

蛇腹胡瓜の実技を伝授と実習
課題の3品は事前に準備や
仕込みをした物と当日調理の物とで時間を配分最後は
学校長と教頭をお招きして
皆で実食無事終了…♪
余韻を残したまま18:40から
FM佐久平情報デスクに先生と1部の生徒が生出演で
小諸商業高校フードデザイン
をアピール長い1日お疲れ様
でした

オブジェ
オブジェ

紹興酒の壷に園芸ロープを
60mくる2巻き付け変身
紫式部の葉を落として口から
垂れ新作オブジェ…♪

本日のまかない
本日のまかない

自家栽培の野菜を揚茄子や
湯剥き🍅トマトでナポリタン
自家栽培のゴーヤで手ずくり佃煮
が本日のまかないでした…♪