中華レストラン 竹とんぼ 佐久市八幡(浅科) 地産地消推進登録店 信州3つの星レストラン 米粉ミーセン料理 完全バリアフリーで、誰もがくつろげる優しいお店です。

2018年7月の記事一覧

地産地消を食すランチ「7」
地産地消を食すランチ「7」
地産地消を食すランチ「7」
地産地消を食すランチ「7」
地産地消を食すランチ「7」
地産地消を食すランチ「7」

食のイベント地産地消を食す
ランチ「7」を本日開催しました
危険な猛暑にも関わらず食通が
20名ご参加〃
今回はセレモニー無しで私が
身体とお財布に優しい料理の
説明でスタート…♪

旬鮎の香り揚げが生っぽいとの
クレーム1件 
鮎の特長や持ち目を説明一件落着


胡瓜の佃煮
胡瓜の佃煮
胡瓜の佃煮
胡瓜の佃煮
胡瓜の佃煮
胡瓜の佃煮
胡瓜の佃煮

岩下さん家と米子畑のコラボで
胡瓜の佃煮を作りました…♪
今回は胡瓜15kg(種抜き)に挑戦〃
井出幸子さんから頂いたレシピに
竹とんぼスタッフ楽しくお世話に
なりありがとうございました⤴⤴
五郎兵衛米の脇役や小鉢等々に
使わせて頂きます
☆大きな胡瓜は岩下さん家の
幸子さんが佃煮用にBIGsize〃
育ててくれたらしいです (笑)


ニラレバー炒め

先日山形県からご来店のお客〃
ニラレバー炒めあまりの美味さに
絶賛…♪
このレバーを使って別の料理を
オーダーしたいとの事
早速の対応で 収穫直後の茄子
胡瓜で辛し炒め蒸しパンを添えて
提供させて頂きました

空也の最中

横浜よりご来店の樫井様から
日々限定販売 空也の最中を
頂きました
入手困難な逸品渋茶で美味しく
頂きました

送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会

月例送迎付き食事会7月が
本日開催されました
猛暑にも関わらず元気な20名で
無事修了
当日直前に体調不慮で欠席された
弘江さん早く快復してください
永子さん、もっちゃんお誕生日
おめでとうございます
○○年前の暑い日に生まれたん
ですネ~☺(笑)

もっちゃん 宮地さん 柏木さん
今日もありがとうございました
何時も新作披露 頭が下がります
昭和のにおいがするナンバー
懐かしかったです
今陽子さんは今なにをしているの
でしょう…♪
ps苗場プリンスホテルで
渡辺プロダクション冬の祭典で
食事を提供した事有ります‼

- 温野菜のサラダ
- ひれかつポン酢
- ひやひや卵豆腐
- 海老入り焼売
- 生そばパスタ
- 甘酒杏仁豆腐

送迎付き食事会2
送迎付き食事会2
送迎付き食事会2

月例送迎付き食事会2が13日に
開催されました
送迎ルートの見直しに慣れない
戸惑いが有ったりしましたが
参加された14名は楽しく元気に
無事修了…♪
夏野菜も最盛期〃
今日は米子畑のオンパレード〃
じゃが芋、茄子、キュウリ、等々

Ps無断欠席のお婆ちゃん1名(笑)

- 夏野菜のサラダ
- 小籠包
- 炒め麻婆🍆
- 海老たま甘酢餡掛け
- 長崎皿うどん
- バナナアイス チョコチップ

地産地消を食すランチ「7」

7月食のイベント地産地消を食す
ランチを27日に開催させて
頂きます
詳細は画像でご確認お願いします

洗浄機
洗浄機
洗浄機
洗浄機
洗浄機

ご確認宜しくお願い
致します

送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会
送迎付き食事会

月例送迎付き食事会が26日に
無事修了しました
回を重ねる度にはらはらドキドキ
上半身の元気感は最高⤴⤴ですが
乗車 下車 移動感は⤵⤵
気を許せずスタック一同気を
式〆業務に遂行(笑)
6月と言えば旬鮎〃
鮎の香り揚げの提供でイメージup
「旨い高級珍しい」だそうです

もっちゃん.宮地さん.柏木さん
何時も違ったメニューありがとう
ございます
今日のbirthdayサプライズも
ビックリです
♡なお子さんも♡和子さんも
感激だったと思います

-生そばパスタのサラダ
-旬鮎香り揚げ
-矢島豆腐の田楽
-鶏胸肉のプライ
-焼き🍙
-自家製みず?羊羹


地産地消を食す宴「6」
地産地消を食す宴「6」
地産地消を食す宴「6」
地産地消を食す宴「6」
地産地消を食す宴「6」
地産地消を食す宴「6」

地産地消を食す宴6月を22日に
開催しました
今回は初参加のご夫婦が3組〃
常連様と合わせて20名で大盛況
初参加のお客様が多いので宴の
概要と料理説明を改めてさせて
頂いた後 塩熟リンゴ鷹野さんの
うんちくと乾杯でスタート〃
宴らしい大人の雰囲気で素敵に
時間をゲット…♪
〆は初参加で横浜からご来店の
横田稔さんがユーモアに一本締め
遠方からありがとうございました